棉花糖的华丽变身---手工牛轧糖
棉花糖的华丽变身---手工牛轧糖是【小小面包儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棉花糖的华丽变身---手工牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简介很喜欢吃牛轧糖,知道这个法子以后就迫不及待的尝试了,真的是不简单啊,糖融化了很粘很粘,但是做的可有乐趣了,自己做的东西好开心,,和卖的味道基本没区别呢。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:150克 | -- |
辅助料用量 | |
花生:适量 | 奶粉:适量 |
棉花糖的华丽变身---手工牛轧糖的做法步骤
棉花糖的华丽变身---手工牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
1保鲜膜要提前刷好油备用,防止做的过程中粘糖,变得手忙脚乱
2搅拌过程中糖会变硬,所以要快速搅拌
3天热很容易化,一定要放冰箱哦
4若只有生花生也可以用烤箱130度烤十几分钟放凉去皮即可
菜谱标签:甜品
相关食材:棉花糖