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日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯

菜谱编号:131-599
日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯是【皇太子AngeLo飛鏢少爺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯”。
日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

日本风味!

日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯主厨:皇太子AngeLo飛鏢少爺

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蚬:500克菠菜:4棵
豆腐:1个--
辅助料用量
味噌粉:适量生粉:适量

日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤

  • 第五步:开汤锅,水滚先放菠菜及味噌粉,菜微軟再放蚬,五分钟後再加入豆腐及少许生粉水,开大火煮兩至三分钟加入紫菜便成
  • 第六步:完成…
  • 第一步:新鲜蚬先浸半至一小时。
  • 第四步:开锅放水,水滚把蚬放入,蚬半开壳抣起備用
  • 第三步:豆腐切粒
  • 第二步:菠菜切小段浸水一会
  • 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯做法技巧/窍门/补充说明:

    加入紫菜更鲜味~

    菜谱标签:汤类
    相关食材:菠菜豆腐味噌

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