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教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食

菜谱编号:131-721
教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食”。
教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不知道亲爱的们看到这碗麻食的时候是不是有那么一点点新鲜感呢?

告别了平日的素面朝天,这碗麻食带着轻妆向我们走来,让人感觉它一下子亮丽和不寻常起来,还没下嘴,已经感受到了不一样的美!

美食就是如此简单,任何一丁点微小的改变,便能带给我们不一样的视觉和味觉双重享受,至于营养方面,那是自然不用多说的。

喜欢的亲们就跟米酥一起来看看到底是怎样简单的一招便让普通的麻食变得不再普通!

教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食主厨:提啦米酥

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
麻食:1小碗苋菜:1棵
辅助料用量
土豆:1个胡萝卜:1根
生姜:3片小葱:1根
调味料用量
十三香:适量生抽:适量
食盐:适量--

教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法步骤

  • 第九步:苋菜清洗干净,煮锅中加适量水,下入苋菜,一起煮沸。
  • 第十步:下入麻食,煮沸,加少量冷水,再次煮沸,如此重复三遍。
  • 第十二步:麻食出锅,装入碗中,舀上之前炒好的烩菜,搅拌均匀即可食用。或者再加上一些香醋和油泼辣子,味道好极了!
  • 第十一步:麻食彻底煮熟。
  • 第七步:加入适量清水,中火煎炒5分钟。
  • 第五步:加适量十三香。
  • 第四步:下入胡萝卜丁和土豆丁翻炒一分钟。
  • 第二步:土豆和胡萝卜分别切小丁,土豆丁过水洗去淀粉,生姜和小葱切末。
  • 第一步:原料图。
  • 第六步:加适量生抽翻炒一分钟。
  • 第八步:加入适量食盐,翻炒均匀即可出锅。
  • 第三步:炒锅放适量油,油热后下葱和姜末炒出香味。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食。

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