小乌贼炒韭菜
小乌贼炒韭菜是【温馨小饭桌】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小乌贼炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前段时间在饭店吃过这道菜，闺女很是喜欢，到早市转了转，还真有卖这种小乌贼的呢！闺女还真是有口福来！与韭菜这么一炒，真是鲜美！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小乌贼：100克 | 韭菜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：适量 | 花椒：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 胡椒粉：适量 |
小乌贼炒韭菜的做法步骤
小乌贼炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明：
因为小乌贼是干品，带有咸味，所以要事先用水浸泡一下。
菜谱标签：热菜