糖醋炸土豆丝
糖醋炸土豆丝是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋炸土豆丝”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 食用油:适量 |
调味料用量 | |
白糖:适量 | 醋:适量 |
盐:适量 | -- |
糖醋炸土豆丝的做法步骤
糖醋炸土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:
土豆丝要用礤子礤,能保证粗细一致,炸的时候成熟度相同。土豆丝炸好后要吃的时候再拌,随拌随吃,否则醋会浸湿土豆丝,影响口感。