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肉炒海鲜菇

菜谱编号:132-521
肉炒海鲜菇是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉炒海鲜菇”。
肉炒海鲜菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海鲜菇营养丰富,含有氨基酸等多种营养物质,能促进儿童生长发育,还能抗癌,降低胆固醇。关键是味道极鲜。

肉炒海鲜菇主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
海鲜菇:适量猪肉:适量
辅助料用量
青椒:适量葱丝:适量
姜丝:适量--
调味料用量
盐:适量料酒:适量
淀粉:适量胡椒粉:适量

肉炒海鲜菇的做法步骤

  • 第四步:炒锅放油下入肉丝煸炒出油,再放葱,姜丝煸炒。
  • 第五步:葱,姜丝炒出香味后放入青椒丝,海鲜菇,加少许水稍煮2分钟。
  • 第二步:肉,青椒切丝。
  • 第三步:肉丝放适量盐,胡椒粉,淀粉,料酒拌匀。
  • 第一步:准备原料。
  • 肉炒海鲜菇做法技巧/窍门/补充说明:

    因为海鲜菇是一种非常鲜的菌类,所以不用放任何鸡精或味精增鲜。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:海鲜菇

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