葱油拌面
葱油拌面是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前在饭店吃过这道葱油拌面,觉得味道特别香,很好吃,很是怀念。所以自己也试着做了,其实不难很容易,需要的食材也很简单,想要吃就自己做吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条:150克 | 小葱:80克 |
| 油:80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽:10毫升 | 老抽:20毫升 |
葱油拌面的做法步骤
葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明:
葱段炸的稍微焦一点,吃着比较香,葱白和葱绿部分要分开炸,老抽一定要加,这样做出来的葱油酱汁颜色才漂亮,面条看着才更加有食欲。

