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醋溜土豆丝

菜谱编号:398-680
醋溜土豆丝是【噬元兽】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜土豆丝”。
醋溜土豆丝
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
葱花:适量姜丝:适量
蒜末:适量盐:适量
陈醋:1汤匙食用油:适量

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 第四步:土豆丝捞出来后用清水冲一下。开大火,热锅冷油下葱姜炒出香味。
  • 第七步:装盘
  • 第六步:把陈醋炒匀,加盐和蒜末,再次翻炒均匀。
  • 第一步:土豆去皮洗净切丝,浸泡在清水中。
  • 第二步:准备葱花、姜丝、蒜末。
  • 第三步:开大火,锅内加水烧开,倒入土豆丝断生。
  • 第五步:下土豆丝,大概需要炒2--3分钟左右,加1汤匙的陈醋。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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