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地三鲜

菜谱编号:415-957
地三鲜是【龙卷风中的小猫】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地三鲜”。
地三鲜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东北名菜,主角就是土豆茄子和辣椒,比肉都好吃。

地三鲜主厨:龙卷风中的小猫

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
土豆:1个茄子:2个
尖椒:1个--
辅助料用量
蒜:2瓣酱油:1勺
盐:少许糖:2克
淀粉:少许--

地三鲜的做法步骤

  • 第二步:土豆去皮切滚刀块,茄子和土豆分别裹上干淀粉。
  • 第四步:辣椒过油,锅留底油倒入调料勾欠,放入三鲜挂浆出锅。
  • 第一步:茄子洗净切滚刀块。
  • 第三步:起锅放油,油温七成热分别炸熟。
  • 地三鲜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【龙卷风中的小猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的地三鲜。

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