第九步:再放入虾子翻炒均匀。
第十步:再把红椒藕片和豆角放进去翻炒均匀。
第一步:活虾洗干净,沥干水分。
第二步:配菜随意搭配。
第七步:把锅洗干净烧热再放入适量食用油,烧至六成热放入姜蒜花椒和香叶,八角炒出香味。
第六步:翻炒至虾皮透明,盛出备用。
第五步:锅烧热放入适量食用油,比平時炒菜多一些, 烧至八成热放入虾子翻炒。
第三步:红椒切块, 豆角掰成段,大葱切段,姜切片,蒜拍碎。
第八步:放入干辣椒和大葱翻炒均匀。
第四步:莲藕和豆角分别焯至断生捞出控水备用。
第十二步:一锅出,荤素都有。
第十三步:做了一大锅就不用做一桌子菜了。
第十一步:分别调入适量盐,生抽和鸡粉翻炒均匀即可出过。