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黑芝麻糊

菜谱编号：385-444

黑芝麻糊是【一溪月】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻糊”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

香甜，光滑细腻。

黑芝麻具有蛋白质、脂肪、糖类、芝麻酚、维生素A、维生素E、卵磷脂、铁和钙等多种矿质元素，有补血，美容养颜，养发护发，改善记忆力，提高免疫力，降糖降胆固醇的功效。

黑芝麻糊主厨：一溪月

第一步：大米2小把，核桃仁，去核红枣6个。

第四步：黑芝麻，焙过的大米，核桃，大米，冰糖一起放入破壁机，900毫升清水。

第五步：选择米糊按启动键开始。

第三步：红枣和核桃仁剪小粒，和大米在炒锅里小火稍焙。我焙了4分钟，大米微黄，枣香四溢。

第八步：成品。

第九步：上面结的黑芝麻皮。

第二步：黑芝麻炒熟，不能炒老了。(如果黑芝麻是熟的可以省略这一步)

第六步：三十分钟，程序结束，光滑细腻香甜的黑芝麻糊做好了。这时还没结黑芝麻皮。

第七步：成品。

菜谱标签：懒人食谱

相关食材：芝麻黑芝麻

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