红焖猪蹄
红焖猪蹄是【闲人闲趣55】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢猪蹄的糯糯劲道的口感,香而不腻,下酒下饭啊!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:五香 | 工艺:焖 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆:2匙 | 猪蹄:2只 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖:一匙 | 葱:适量 |
| 腐乳:1块 | 酱油:适量 |
| 料酒:少许 | 花椒:适量 |
| 大料:适量 | 姜:适量 |
| 蒜:适量 | -- |
红焖猪蹄的做法步骤
相关食材:猪蹄

