红烧牛腩
红烧牛腩是【用心烧饭的姑娘】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛腩一定要选那个带筋且有油花的那种来红烧最为合适，孩子生长发育时多吃牛肉是强身健骨的哦?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：800克 | 青辣椒：1个 |
| 红辣椒：1个 | 生姜：3片 |
| 八角：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：1勺 | 盐：1匙 |
| 糖：1勺 | 料酒：1勺 |
| 水：1碗 | -- |
红烧牛腩的做法步骤
红烧牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
牛腩放高压锅里焖的时间不能太长哦！牛腩焖烂了了就不好吃了，软硬适中便可。
相关食材：牛腩