第一步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第八步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第三步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第二步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第九步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第十二步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第七步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第十步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第六步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第十四步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第十一步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第四步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第十三步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第五步：平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。第十五步：可口的红烧排骨，出炉了。配上白米饭，开吃吧。 
