红烧排骨
红烧排骨是【葛思嘉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧排骨”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:600克 | -- |
辅助料用量 | |
油:15克 | 糖:10克 |
老抽:10克 | 生姜:10克 |
葱:10克 | 八角:3个 |
干红辣椒:10克 | 大蒜:15克 |
料酒:10克 | 醋:10克 |
红烧排骨的做法步骤
红烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1、排骨加些醋更容易烧烂。
相关食材:排骨