花生牛轧糖
花生牛轧糖是【微风习习】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛轧糖是妈妈最喜欢吃的，前段时间做了可可的，味道香浓的要命，但不太合妈妈的口味，老人家说上次做的有点软了，花生米再多点就好了。这次就想着做硬点，花生米多点，结果还是很软，花生米全掉出来了?……不过老人家说了，还是很好吃哒……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 棉花糖：300克 | 奶粉：200克 |
| 黄油：40克 | 熟花生米：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 纯咖啡粉：2包 | -- |
花生牛轧糖的做法步骤
花生牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明：
牛轧太好粘了！！！上次直接放案板上成形，这次用的是烤盘，凉了以后全沾上了，费了老大劲才取下来，都不成形了。亲们可以在盘内刷成油或者埑油纸、硅胶埑一类的试下吧
相关食材：花生