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酱烧排骨

菜谱编号:258-665
酱烧排骨是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧排骨”。
酱烧排骨
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:500克--
辅助料用量
海天黄豆酱:60克老抽:少许
盐:适量白糖:少许

酱烧排骨的做法步骤

  • 第四步:所有汤汁拌匀后盖上锅盖续煮至汤汁完全收干即可装盘出锅喽
  • 第二步:下调味料大火煮滚后转小火盖上锅盖
  • 第一步:猪肋排洗净擦干入锅中煎至两面变色
  • 第三步:闷煮40分钟后汤汁已慢慢呈现浓稠状
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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