烤鸡腿
烤鸡腿是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:烤 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芝麻:5克 | 鸡腿:1000克 |
| 辅助料用量 | |
| 烧烤料:1勺 | 一品鲜酱油:2勺 |
| 糖:1勺 | 蚝油:2勺 |
| 盐:1匙 | 料酒:1勺 |
烤鸡腿的做法步骤
烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
相关食材:鸡腿

