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烤鱼

菜谱编号:266-357
烤鱼是【我喜欢烧菜喜欢吃】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鱼”。
烤鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲫鱼一条

烤鱼主厨:我喜欢烧菜喜欢吃

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:大小适中--
辅助料用量
大蒜:适量剁椒:适量
生姜:三小片海鲜酱:适量

烤鱼的做法步骤

  • 第一步:先把鱼清理干净
  • 第二步:在把剁椒大蒜生姜放到鱼的肚子里面,加上料酒放在锡箔纸里面
  • 第四步:用剪刀把锡箔纸中间剪开,放上香菜可以再放上花生
  • 第三步:可用烤箱,也可用燃气烤,烧到香气扑鼻,拿到铁盘中
  • 烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣的可以在里面放点干辣椒再烤之前

    菜谱标签:热菜家常菜

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