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可乐排骨

菜谱编号:375-376
可乐排骨是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐排骨”。
可乐排骨
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量可乐:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
料酒:适量生抽:适量
老抽:适量盐:适量
八角:适量熟白芝麻:适量

可乐排骨的做法步骤

  • 第二步:加葱姜料酒焯水
  • 第一步:排骨凉水下锅
  • 第六步:加可乐没过排骨,加盐,大火煮开转小火炖制成熟收汁。
  • 第三步:冲洗干净备用
  • 第七步:收干汤汁撒芝麻完成。
  • 第五步:放八角,姜片,生抽老抽继续煎半分钟。
  • 第四步:起锅烧油下入排骨煎制两面金黄
  • 相关食材:排骨

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