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凉拌金针菇

菜谱编号:068-282
凉拌金针菇是【一树桃花】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌金针菇”。
凉拌金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大夏天,来玩酸酸甜甜的凉拌菜吧~

凉拌金针菇主厨:一树桃花

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:一盒--
辅助料用量
剁椒:少许大蒜:一些
调味料用量
橄榄油:适量盐:适量
生抽:适量蚝油:适量
糖:适量辣椒油:适量
香醋:适量麻油:适量
李锦记凉拌汁:适量--

凉拌金针菇的做法步骤

  • 第七步:放入金针菇,剁椒,拌匀。完成~
  • 第二步:放入金针菇焯水至金针菇熟
  • 第一步:准备~
  • 第三步:烧热油
  • 第五步:加入生抽
  • 第六步:加入耗油,麻油,辣椒油,香醋,糖,盐
  • 第四步:热油倒入蒜泥中
  • 相关食材:金针菇

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