凉拌水萝卜
凉拌水萝卜是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌水萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
（百度）水萝卜按根的形态分为扁圆形和长圆形两种类型。有滋阴降火、消肿解毒等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 水萝卜：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 辣椒油：适量 |
| 香油：适量 | -- |
凉拌水萝卜的做法步骤
凉拌水萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
第三步用盐腌一会儿，去除水份。可用清水再淘一下腌过的萝卜，然后重新放盐、醋和其他调料。