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南瓜饼

菜谱编号：276-678

南瓜饼是【熙妈2016】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜饼”。

南瓜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这款南瓜饼是用平底锅煎制而成，没有传统的油炸的工序。对喜爱甜食又不愿意摄入太多油的吃货来讲非常合适。用做主料的南瓜是做的白水南瓜汤剩下的南瓜来做的，正常做的话南瓜做好是切薄片蒸熟，这样水分少，味道会更好

南瓜饼主厨：熙妈2016

菜式制作特点
口味：甜味	工艺：煎
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
南瓜：200克	普通面粉：适量
辅助料用量
白砂糖：60克	面包糠：适量

南瓜饼的做法步骤

第四步：在平底锅里放上少量油，小火煎制，等两面金黄即可起锅

第三步：把面团整理成长条，分成大小一样的剂子。把提前准备好的黑芝麻馅儿包进去，我是用的包汤圆剩下的馅儿，这个内馅儿是用熟芝麻和白砂糖加上猪油混合蒸熟做成。然后搓成球形，压扁在面包糠里滚动一下

第一步：南瓜切薄片，隔水蒸熟，趁热放进白砂糖搅拌均匀，慢慢加入面粉

第二步：揉成光滑的面团即可

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：南瓜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜饼。

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