南瓜刀切馒头
南瓜刀切馒头是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜刀切馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜是极好的食材，煮糖水也好吃，干蒸味儿也好，当然了用来配做面食更是不错呢。今天就用老南瓜来调配今天的馒头，色泽美美哒，口感棒棒哒，朋友们喜欢都可以试一下。再者就是很多朋友不知道什么是中筋粉，其实中筋分也就高低筋相配的面粉，我平时喜欢买高低筋的面粉，然后如果要用中筋的，我就将这二者配一下。好比今天用的这一款金龙鱼面粉一样，小包装用起来更顺手哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金龙鱼高筋粉：500克 | 金龙鱼低筋粉：500克 |
| 南瓜泥：500克 | 酵母：10克 |
| 白糖：50克 | 红糖：70克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：15克 | -- |
南瓜刀切馒头的做法步骤
相关食材：南瓜