糯米藕
糯米藕是【wonder风】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
藕能滋阴,健脾胃,又正是吃藕的季节,总要换个花样多吃吃。糯米藕比较清淡,糯米也是健脾胃的食材,采用的九孔藕口感较软糯,藕香加上米香,二者又有相同食性,咬一口,绵绵的,还能拉出细细的丝来,不禁让人心情格外愉悦。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
藕:500克 | 糯米:50克 |
辅助料用量 | |
番茄酱:适量 | 红糖:适量 |
糯米藕的做法步骤
糯米藕做法技巧/窍门/补充说明:
1,趁热吃更香
2,抓一把往里塞糯米时,要用虎口包住米,然后轻轻地用藕敲击桌面就能快速塞进。