拍黄瓜
拍黄瓜是【阳の光】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拍黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们家小盆友想吃黄瓜,于是决定做个拍黄瓜,拍黄瓜搁大蒜搁醋应该杀菌的哦。
拍黄瓜本来是不用放到锅里炒的但是考虑到卫生问题所以还是过下锅比较踏实些(我担心她吃生的拉肚子),稍稍的炒了下没有炒很熟所以还是保持了黄瓜的爽脆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸咸 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜:1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜子:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 醋:适量 | 盐:适量 |
| 酱油:适量 | 干辣椒:1个 |
拍黄瓜的做法步骤
相关食材:黄瓜

