茄汁大虾
茄汁大虾是【清野小食】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我是特别喜欢尝试新的食物，看真人秀中餐厅，就对茄汁大虾垂涎欲滴。当时人在生病，就对我家木头说：你烧茄汁大虾给我吃吧！木头说没吃过，也不会烧。
这两天人舒服了一些，就开始折腾这款茄汁大虾。第一次烧，木头和果都说，口感非常好！满满一盘吃光了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 对虾：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蕃茄酱：2勺 | 生姜：1小块 |
| 蒜：2颗 | 葱：适量 |
茄汁大虾的做法步骤
相关食材：虾