茄汁大虾
茄汁大虾是【GXL8728】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道老少皆宜的菜品,酸甜咸鲜,美味可口。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大番茄:1个 | 大青虾:10个 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
葱:适量 | 料酒:1勺 |
生抽:2勺 | 蚝油:1勺 |
盐:少许 | 白糖:2勺 |
鸡精:少许 | 水淀粉:5克 |
茄汁大虾的做法步骤
相关食材:虾