臊子面
臊子面是【安心草媛儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“臊子面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 | 
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:400克 | 盐:3克 | 
| 食用碱面:1·5克 | 水:240克 | 
| 油:适量 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 猪肉馅:200克 | 洋葱末:60克 | 
| 蒜:2瓣 | 大料:2个 | 
| 葱花:2汤匙 | -- | 
| 调味料用量 | |
| 料酒:1汤匙 | 生抽:1汤匙 | 
| 老抽:1汤匙 | 五香粉:1/2汤匙 | 
| 醋:6汤匙 | 糖:1勺 | 
| 盐:1勺 | -- | 
臊子面的做法步骤
菜谱标签:面条

