酸菜鱼
酸菜鱼是【一片2丹儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 梭边鱼:1条 | 酸菜:1棵 |
| 藕:1段 | 土豆:1个 |
| 土豆粉:300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡椒:15克 | 姜:1个 |
| 蒜:3个 | 干红辣椒:5克 |
| 大葱:3条 | 花椒:3克 |
| 盐:3勺 | 鸡精:1勺 |
| 芡粉:5勺 | 胡椒:2勺 |
| 料酒:2汤匙 | 菜油:适量 |
酸菜鱼的做法步骤
相关食材:酸菜

