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酸辣土豆丝

菜谱编号:459-904
酸辣土豆丝是【忘?羡】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
酸辣土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我放的辣椒比较少,只是微微辣,喜欢吃辣的朋友可以多放一些。

酸辣土豆丝主厨:忘?羡

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
干红辣椒:少许青椒:半个
花椒:少许盐:适量
十三香:适量蚝油:适量
小葱:1根--

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 第一步:锅里倒油烧热,加入花椒,干辣椒,葱花,炒香。
  • 第三步:加入盐和十三香翻炒几下,在加入耗油翻炒片刻。
  • 第六步:好了。
  • 第四步:加入青椒翻炒一会。
  • 第五步:加入鸡精翻炒均匀就可以了。
  • 第二步:倒入土豆丝翻炒片刻。
  • 酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆丝切好之后要在水里泡一会,防止粘锅。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣土豆丝。

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