蒜香茄子
蒜香茄子是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤的茄子,香喷喷的挡不住啊
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 长茄子:一根 | 蒜末:适量 |
| 葱:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 生抽:1勺 |
| 蚝油:1勺 | 清水:半勺 |
| 香油:半勺 | 花生油:1勺 |
蒜香茄子的做法步骤
蒜香茄子做法技巧/窍门/补充说明:
烤的时间视茄子的大小来决定
相关食材:茄子

