热菜菜谱-P4013
软炒虾仁
滑爽脆嫩,鲜香色诱。..
盐焗虾
盐焗方法是客家人的美食杰作,保持了食材的原味,增加了香气,增加储藏时间,今天我也学一学,做了..
孜然平菇
平菇吸脂,营养丰富,是一道非常减肥的食品。今天做一道带烧烤风味儿的平菇,不用烤箱,不用考架非..
茄子_少油版烧茄子
主食材茄子2个、辣椒1个、胡萝卜1个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸香),共分10个..
韭苔炒鸡蛋
主食材韭苔200克、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
凉拌藕丁
主食材莲藕1节,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分7个制作步骤..
宫爆鸡丁
宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜..
韭香肉粄
主食材韭菜100克、肉粄300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分9个制作步..
茄汁虾
主食材虾1盘,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
家常鳝鱼
褐红鲜亮,肉嫩汁浓。..
牛尾萝卜煲
牛尾,有补益气血、精髓的作用,強身健体,属于大补的食材,味道还蛮好呢,有骨有肉,筋道。..
八爪鱼炒菜椒
主食材八爪鱼500,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
西红柿炒茄子
下饭菜,西红柿炒茄子。..
家常萝卜烧肉
主食材梅花肉适量、萝卜适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
红烧茄子
主食材茄子一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分7个制作步骤..
三杯鸡
主食材鸡腿适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜香),共分9个制作步骤..
红烧鸡中翅
主食材鸡翅500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸香),共分8个制作步骤..
茄子炒青椒
主食材茄子1个、青椒半个、西红柿半个、植物油30克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜..
“茄子”茄子炒北极虾
主食材茄子1个、北极虾仁1把,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分12个制作步骤..
腊肠炒彩椒
这是一道快手菜,适合上班族。有营养又好看。..
黑椒鸡腿
主食材鸡腿6个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸香),共分10个制作步骤..
家常卷心菜炒肉
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素的含量还要高出一倍左右。生卷心菜富含维生素、维生..
香煎嫩茄子
主食材嫩茄子5个、猪肉100克、蒜瓣3个、葱一颗、姜一块、十三香一匙、生抽一匙、鸡精一匙,制..
红烧土豆
主食材土豆4个、排骨汤适量(或者清水),制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个..
洋葱炒咸肉
主食材洋葱适量、咸肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
水煮回香豆腐
在南方江浙地区,豆腐可以凉拌来下稀饭,在四川重庆豆腐可是一道名菜——麻婆豆腐的主料,今天我们..
荷兰豆炒虾仁
荷兰豆炒虾仁营养丰富,鲜香甜脆美食美味。..
苦瓜炒肉
主食材苦瓜2个、猪瘦肉100克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(苦味),共分11个制作步..
蒜黄炒笔管鱼
这是一道普通的家常菜,蒜黄和笔管鱼的味道很搭配。笔管鱼可以和很多蔬菜搭配,白菜,蒜黄,韭菜等..
清炒苦瓜
苦瓜是夏季用来清暑去热的蔬菜,含有丰富的维生素、、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有除邪热、解劳乏、..
