自己做水煮鱼，最大的好处是可以用好油、用少油，不必让鱼片完全泡在油里，从而减少油脂摄入，吃起..

土豆外面滑嫩，咬开软糯，带着鲜香，很棒的一个下饭菜，也色香味俱全，可以作为宴客菜。..

看似复杂的菜，其实很简单易做的，对火候、刀工都没有太高的要求，只需要注意几个细节，就能做出让..

在肉类中，牛肉以其所含蛋白质较高，脂肪较低而深受人们的青睐，尤其对于肥胖者、动脉硬化者，吃牛..

主食材猪里脊肉约300克、青椒适量、红尖椒适量、鸡蛋2个、面粉约10克，制作难度普通，耗时半..

粉蒸排骨、粉蒸肉都特别爱吃，记得小时候就经常吃妈妈做的粉蒸菜，特别好吃，吃着也特别过瘾、解馋..

家常豆腐是一道常见的家常菜，主要用豆瓣酱、盐、酱油三种调料调味，含有丰富的铁、钙、磷、镁等人..

啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴，爱美食的你一定对这道菜很熟悉。啤酒鸭的做法也不尽相同，但所用..

我太爱吃豆制品啦，又超爱吃辣的。当然得烧烧这个麻辣豆腐啦..

马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素、维生素1、维生素2比苹..

这道蒜茸粉丝蒸虾，做法简单，味道鲜美，粉丝吸收了虾的汤汁味道比虾还要好吃呢。只要动点心思在摆..

出去下馆子的人这道菜应该不会陌生吧豆腐皮卷点小葱，香菜，最后来几筷子肉丝，一卷，那个香呀··..

包菜是个万能菜，炒着吃、拌凉菜、包饺子、包子.......实在不知道吃啥好时，都会想到包菜。..

地三鲜可以说是永远的经典菜。每次吃都会爱不适口。这次尝试不用油炸，只用少许油煎土豆，感觉口味..

过年吃蒸菜，寓意“蒸蒸日上”，似乎必不可缺蒸菜可以蒸“蔬菜”，也可以蒸鱼、蒸肉、蒸排骨——最..

花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为4445，蛋白质含..

主食材地瓜适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（甜味），共分11个制作步骤..

新手入厨，要先从最基本的菜开始学。简单又美味是所有新手最向往的菜，其实很多简单的菜才是考验功..

这是我家夏天经常做的一道菜，因为其咸鲜味美，肉质细嫩爽滑，配米饭很是下饭，所以深受家人喜爱。..

主食材西兰花一个、鲜虾仁二十个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分7个制作步骤..

这么冷的天气，就想躲在被窝里，什么都不干。可是再怎么懒，饭还得吃。尤其是火辣辣，热呼呼的东西..

主食材牛肉适量，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（酱香），共分11个制作步骤..

香辣虾是外甥喜欢吃的，人还没到，就让他妈妈打电话准备这道菜，三天做了两次香辣虾，每次都吃的底..

这道菜原来是锅塌豆腐我加了面酱在里面，就变成酱香的。在制作过程中用微火慢慢让酱味渗入，每一口..

今天做的菜小鸡炖蘑菇，是不是如雷贯耳的名字，这道菜在东北菜系中占有绝对的地位朴实的菜名，道出..

这个香辣虾，有点干锅的味道，但是辣度我减轻了，因为家里有病号，感冒了不能吃辣。这样做出来的虾..

这道菜，准备好以后，十分钟就能搞定味道绝对不含糊，浓郁鲜香，色彩丰富，营养均衡，尤其适合赶时..

酸辣土豆丝是一道很常见的家常菜，虽然食材便宜，但是酸辣可口的味道却经久不衰、人见人爱。..

今天吃啤酒鸭，鸭子在水里生长，肉性味甘、寒，有滋补养胃，止咳化痰的作用。凡体内有热的人适宜食..

红烧茄子是大众喜爱的家常菜。鲁味红烧茄子，颜色油亮，茄子软嫩，口味鲜香，是老少皆宜的家常菜。..