食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,营养非常丰富。它蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。..
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、猪肉末(..
香菇毛豆油面筋虽然是道素菜,做法也简单,吃起来却非常有味。毛豆清香,面筋吸足了香菇味的汤汁,..
松饼是蛋糕的一种,做起来可比蛋糕省事多了,而且最重要的一点是不用烤箱,只需一个平底锅就能轻松..
菠萝饭,又叫凤梨饭,营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力;形式可爱,色彩丰富,香甜..
主食材藏羊肉500克、胡萝卜适量、铁棍山药适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),..
炸藕盒可以说是众多莲藕吃法中,比较受大众喜爱的。爽脆的莲藕加入香嫩的肉馅,再搭配酥脆的外皮,..
每天我都担心我带小谷仔出去户外活动,然后小谷仔玩得不舍得回家或是太晚回家了,我来不及做午餐给..
主食材高筋面粉200克、牛奶120克、全蛋液40克、糖15克、奶粉15克、酵母3至4克、盐1..
说到湘菜,出镜率最高的大概就是剁椒鱼投和农家小炒肉了。剁椒鱼投是我的拿手菜,也是老公经常点名..
孩子们说想吃烤肉,我就立即买了一大堆的酷克壹佰的烤肉料,今天就用孜然烤肉料,来给他们烤羊肉串..
今天挑战一下,用电饭锅做一款巧克力海绵蛋糕。从色泽上看不错,味道也很好。吃到嘴里巧克力的味道..
这几天可以说是忙上加忙呢,做我们这行的,别人休息就是我们最忙的时候情人节买礼物的人特别多,订..
最近草莓上市,每个水果摊子上都摆满了红艳浴滴的小草莓。除了用来做草莓慕斯蛋糕,做草莓冰淇淋也..
主食材低粉80克、黄油15克、南瓜200克、白砂糖15克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味..
主食材糯米粉70克、粘米粉55克、澄面20克、糖粉70克、牛奶330克、植物油30克,制作难..
主食材鸡蛋两个、猪肉末适量、葱适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制..
主食材火龙果适量、淡奶油120克、牛奶120克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),..
一款零失败的蛋糕卷,做法简单,口感却一点也不含糊配方材料如其名,每项含量都是4克,简单好记,..
看似简单平凡的馒头,因为加了少许的全麦粉,不但营养更加丰富、而且有一股淡淡的面粉香气,馒头刚..
周末到,我总是忍不住会歇斯底里一番,特别是在这种非常时期里,我再次崩溃,连提起兴趣弄的番薯馒..
最近迷上了做派,个人觉得派这种甜点包容性非常强,几乎任何一种瓜果杂蔬都可以拿来做馅,但派皮却..
费南雪是一款有些来历的法国小糕点,它通常是用传统的模具做成,做完后很像金条。具体的由来,感兴..
微波炉有烧烤组合功能,有时间没有做肉吃,做一个快手的肉串,用现成的酱料,4分钟之内保准吃上鲜..
主食材茄子400克、猪肥瘦肉100克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分13个..
盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一,一开始入口的是椒盐的味道和酥脆的口感,咬一口慢慢咀嚼是甜甜的味..
这道菜是我跟老婆脑力激荡出来的,我喜欢吃肉,老婆喜欢吃土豆,我们都喜欢吃老干妈,所以这样的一..
街边小吃总是在吸引着很多人排队,在家也可以享受同样的美味,不逊色哦..
夏天来了,总要折腾一些爽口点的小菜,把家里现成的食材利用起来,于是做了这款三鲜腐竹。..
早起十分钟,为自己做一份早餐,元气满满一整天。..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜