烤生蚝是广东街头非常有名的特色小吃,据说广州每天消耗万余斤生只蚝,可见广东人对生蚝有多么喜爱..
豆腐搭配少量的猪肉和虾泥,调成狮子头,或清炖、或红烧。豆腐不仅清淡,而且清香;猪肉和虾肉增加..
湖北人对藕的感情估计是最深厚的,湖北的特色菜中,藕占了相当重要的席位,“莲藕筒骨汤”“粉蒸藕..
主食材豌豆粉60克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
过年期间天天鱼肉不断,年过完了也该清理一下肠胃了,这些日子天天凉拌菜,凡是可以凉拌吃的就不炒..
说起浪漫,很多人都认为是件很烧银子的事,其实只要我们花点小心思,利用平常很常见的食物,一样可..
将油炸好的鸡中翅稍加工一下,带有浓浓的椒盐味,下饭又下酒,做法简单可为你增添一道家庭美食....
第一次自己腌制咸鸭蛋非常成功,个个流油.制作之前看了好多的腌制方法,有的工序比较复杂麻烦,决..
主食材鸡爪八个、鹌鹑蛋20个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
当豆腐遇见五花肉、豆豉和红椒后味道就变得丰富起来,特别是豆腐经过煎制以后,就变得有了那么一些..
说起这年糕,从小到大我们家就没吃过;不知是我们家没有习惯还是我们那地方也一样,反正没留意过有..
皮蛋豆腐就是这么一道菜。简单又美味,软嫩鲜滑、入口即化。没有人知道到底是谁第一次试着用皮蛋来..
山东人是“口味重”的一群人,我也在其中。口味重其实这与地域和气候等等因素有关,并非我等骨子里..
主食材鸡蛋2个、花蛤适量,制作难度未知,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
土豆绝对是我最爱的蔬菜,没有之一,煎炒炸煮焖烤,怎么做都好吃的很,今天做的这个干锅土豆片加了..
发糕其味清香、柔嫩而爽口,是一种大众化的饼类食物。这次做发糕加了南瓜泥,味道更是有南瓜的丝丝..
主食材虾仁适量、剩米饭适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分12个..
主食材全麦面粉适量、普通面粉适量、青菜适量、香菇适量、豆腐干适量,制作难度普通,耗时数小时,..
主食材鸡适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
这是一道荤素搭配的小炒,圆白菜爽口,用五花肉爆出的油炒至出来的圆白菜有一股特别的香,不小心很..
花卷是一款很经典很家常的主食,不仅营养丰富,味道鲜美,而且还做法非常简单。..
冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。饮食上忌食寒凉生冷食物,宜多食性温散寒、热量高而..
灰在《211人人都是美食家》比赛中的第三道菜——萝卜丝鲫鱼汤。很家常、很鲜美、很营养这次的比..
白吉馍的做法:..34781.l肉夹馍,其实是肉夹于馍。还有说就是以前人们叫“肉夹馍”为“馍..
一个人在家,不想做饭。索性土豆到底,既当零食又当饭了。今天的椒盐土豆,做起来简单,吃起来却是..
主食材普通面粉400克、酵母4克、温水200克、白砂糖10克,制作难度简单,耗时数小时,菜式..
蒜蓉金针菇蒸粉丝,一款家常蒸菜,粉丝吸收了金针菇的鲜美,加上蒜蓉,口感棒极了家常做法,供大家..
橙子本身已有些甜味,冰糖可依照自己的口味来加。..
糖醋排骨可以说是永远经典的一道菜。无论大人孩子都会对它爱不适口。一般做法都是油炸过再糖醋,我..
主食材西兰花一棵,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
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