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糖醋排骨

菜谱编号:132-038
糖醋排骨是【kawinsky】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小盆友们,排排队坐好好咯,大任开始教大家做糖醋排骨~!~

糖醋排骨主厨:kawinsky

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜猪排:1斤--
辅助料用量
生菜:适量--
调味料用量
味极鲜:2汤勺米醋:1汤勺
料酒:2汤勺白糖:10克
番茄酱:1勺--

糖醋排骨的做法步骤

  • 第六步:大火爆炒:有条件的小盆友这时候可以去打把dota了,保证回来后胡的一塌糊涂~
  • 第三步:热油:倒入适量花生油(老婆家乡自榨花生油,哇咔咔),油温7成热,入糖
  • 第七步:收汁:收工喽,收工喽~~
  • 第八步:摆盘:再难吃的菜经大任手一摆盘~哇咔咔,唬人专用~~~
  • 第五步:倒入酸甜汁
  • 第二步:调汁:调制酸甜汁,味极鲜2汤勺,米醋1汤勺,料酒2汤勺,番茄酱1汤勺,搅匀备用
  • 第一步:备料:排骨切3公分小段,过沸水去腥去渣,生菜提前摆盘,番茄酱,料酒,米醋,为极限排排队,小灯泡加油鼓掌,任老大要开工了!!!
  • 第四步:入锅:排骨排排队入锅~河边河边来了一群小鸭子~记得入锅前一定要唱这首歌,提高下此刻的气势~然后就不用说了~炒糖色
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋排骨。

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