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香煎带鱼

菜谱编号:456-809
香煎带鱼是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎带鱼”。
香煎带鱼
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
带鱼:适量芹菜:适量
辅助料用量
红辣椒:适量姜:适量
面粉:一勺鸡蛋:一个

香煎带鱼的做法步骤

第六步:盛出待用。

香煎带鱼做法第六步骤

第五步:起锅烧油,小火,下入带鱼煎香,定型。

香煎带鱼做法第五步骤

第七步:锅中留油,下入芹菜、辣椒、姜丝翻炒断生,炒出香味。

香煎带鱼做法第七步骤

第一步:准备好食材。

香煎带鱼做法第一步骤

第三步:待用清洗干净,沥干水分,加面粉和鸡蛋。

香煎带鱼做法第三步骤

第二步:芹菜切成段、辣椒切成片,姜切成丝。

香煎带鱼做法第二步骤

第十一步:成品图。

香煎带鱼做法第十一步骤

第九步:起锅装盘。

香煎带鱼做法第九步骤

第十步:成品图。

香煎带鱼做法第十步骤

第四步:搅拌均匀。

香煎带鱼做法第四步骤

第八步:下入带鱼翻炒均匀,加鸡精、蚝油、生抽、米酒、醋调味。

香煎带鱼做法第八步骤

第十二步:成品图,鲜香入味,超级下饭的一道家常菜。

香煎带鱼做法第十二步骤
相关食材:带鱼

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