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香辣虾

菜谱编号:424-776
香辣虾是【打咕噜的布丁】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣虾”。
香辣虾
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
基围虾:650克--
辅助料用量
火锅底料:半包生姜:1块
花椒:适量干辣椒:适量
葱白:10颗大蒜:3瓣
生抽:2勺老抽:1勺
料酒:1勺蚝油:1勺
盐:适量玉米油:适量
小米椒:3颗--

香辣虾的做法步骤

  • 第三步:火锅底料备好,后面只需用半包
  • 第八步:翻炒至变色
  • 第一步:虾挑掉虾线,虾背用剪刀剪开,方便入味,然后洗净备用
  • 第九步:然后加入生抽,老抽,蚝油,料酒,盐翻炒至入味
  • 第四步:锅里热油后放入半包火锅底料
  • 第六步:再把切好的备好的配料放入锅里炒香
  • 第二步:小米椒,葱白,干辣椒,生姜,大蒜切好备用,还有花椒备好
  • 第七步:倒入基围虾
  • 第十步:成品装盘即可
  • 第五步:把火锅底料炒至化开
  • 菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:

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