营养早餐
菜谱编号:045-436
营养早餐是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养早餐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
营养早餐--蔬菜焖饼咸鲜口味
营养早餐主厨:gaopingzhao
菜式制作特点 |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 |
饼:3块 | 卷心菜:半个 |
西红柿:1个 | -- |
辅助料用量 |
洋葱:1个 | 鸡蛋:2个 |
火腿肠:1根 | 葱:10克 |
姜:5克 | -- |
调味料用量 |
花生油:40克 | 盐:4克 |
味精:2克 | 香油:5克 |
营养早餐的做法步骤
第二十一步:放入味精、香油调味即可。第十步:盛出来备用。第十一步:葱、姜切碎。第五步:卷心菜洗净,切成细丝。第十七步:放入鸡蛋翻炒。第十二步:锅里放油,葱、姜放入锅中翻炒出香味。第十九步:放入饼丝,盖上锅盖焖3分钟左右。第十四步:放入洋葱丝翻炒。第三步:3块饼备用。第九步:锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。第十六步:放入西红柿翻炒。第十八步:放入盐翻炒均匀。第七步:火腿肠切成条状。第八步:把饼切成细条状。第二十步:放入香菜翻炒。第二步:火腿一根,剥去皮。第四步:鸡蛋磕到碗里。第十五步:放入卷心菜翻炒。第十三步:放入火腿翻炒。第六步:西红柿切成滚刀块,洋葱切成细丝。第一步:卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。