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越南春卷

菜谱编号：245-439

越南春卷是【心煮艺的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“越南春卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏天就要吃的有清爽又健康

来尝尝来自异国的夏日风光

越南春卷主厨：心煮艺的厨房

第四步：春卷蘸料：一大勺一用水，一大勺鱼露，半勺柠檬汁，半勺糖，混合在一起搅拌均匀。

第二步：把春卷皮快速放入冷水中过一遍，铺平在案板上，在案板上涂一层油，防止春卷皮黏在案板上。

第三步：把生菜，鸡丝，小葱，虾仁、薄荷叶依次放在春卷皮上，慢慢的卷起来包好。

第一步：把剥好的虾和鸡胸肉放入康宁VISIONS晶彩养生锅，煮熟后捞出沥干水，虾仁和鸡胸肉切块切丝，生菜和小葱切段。

菜谱标签：家常菜主食

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