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带馅烧饼

菜谱编号：133-380

带馅烧饼是【yincen1988】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“带馅烧饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次烙的馅饼

带馅烧饼主厨：yincen1988

第六步：把一块面团，先搓成长条，切下来一段，揉成团，再用擀面杖擀成薄薄圆形的饼状

第四步：包菜和肉末拌匀，加入调味料（盐，生抽，香油，鸡粉，老干妈，五香粉）

第二步：盖上纱布，静置一个半小时

第八步：热锅中方入少量油，封口的一面朝下，小火煎

第五步：白萝卜丝和肉末拌匀，加入调味料（盐，生抽，香油，鸡粉，老干妈，五香粉）

第三步：揭开纱布的时候，面团变得两倍大小了，此刻可面团准备完毕

第七步：在薄饼中包入馅料，封口的方法，有点像包包子

第一步：面粉加上安琪酵母粉温水柔匀成团

第九步：一面煎好后翻面煎另一面。同样的方法做第二个馅饼~ 两面煎到金黄后就能出锅了

菜谱标签：家常菜主食

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