排毒功能强劲之（1） --- 蒜蓉地瓜叶
排毒功能强劲之（1） --- 蒜蓉地瓜叶是【老U爱小轩哥】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排毒功能强劲之（1） --- 蒜蓉地瓜叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养，是多种蔬菜不可比拟的，维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰，是人体所需矿物质良好的供给源。据分析，番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富，而草酸含量又很少。
番薯叶也含丰富的黄酮类化合物，能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”，具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。别小看这不起眼的菜叶，还真是不可貌相呀。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 地瓜叶：适量 | 大蒜：适量 |
排毒功能强劲之（1） --- 蒜蓉地瓜叶的做法步骤
相关食材：地瓜