干炸小白条
干炸小白条是【昊昊小屋】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炸小白条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“小白条”又名“餐条”,含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:五香 | 工艺:炸 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小白条:400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油:少许 | 盐:少许 |
| 生抽:少许 | 胡椒:少许 |
| 料酒:少许 | 面粉:适量 |
| 玉米淀粉:适量 | -- |
干炸小白条的做法步骤
干炸小白条做法技巧/窍门/补充说明:
待油温升高后,下入复炸,小白条口感酥脆

