酱香莲藕焖肉
酱香莲藕焖肉是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香莲藕焖肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大块大块地吃出快乐---
莲藕,在我家通常用来熬汤。现在我用它来焖煮,来一道【酱香莲藕焖肉】。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:烧 | 
| 耗时:半小时 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕:一节 | 猪肉:250克 | 
| 辅助料用量 | |
| 姜:适量 | 蒜头:适量 | 
| 花椒:少许 | 干辣椒:一个 | 
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 糖:适量 | 
| 黄豆酱:适量 | 生抽:适量 | 
| 老抽:适量 | -- | 
酱香莲藕焖肉的做法步骤
酱香莲藕焖肉做法技巧/窍门/补充说明:
【CSY温馨提示】
对食材稍微汆水:
1·减少烹煮时间。
2·去除食材的异味。
菜谱标签:热菜

