番茄鱼茸汤
番茄鱼茸汤是【胖可丁】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鱼茸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼肉也是我最爱,这到菜非常适合儿童食用,只是挑刺的步骤比较麻烦
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:煮 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲢鱼:150克 | 番茄:220克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜:15克 | 蒜:10克 |
| 葱:5克 | 洋葱:30克 |
| 淀粉:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 番茄沙司:20克 | 料酒:6克 |
| 盐:适量 | 糖:适量 |
| 味精:适量 | -- |
番茄鱼茸汤的做法步骤
番茄鱼茸汤做法技巧/窍门/补充说明:
第5步中,可以根据个人喜好,添加植物淡奶,这样味道更浓厚。
相关食材:番茄

