香煎肉丁——配芥末沙拉酱,番茄沙拉酱
香煎肉丁——配芥末沙拉酱,番茄沙拉酱是【lq80848084】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎肉丁——配芥末沙拉酱,番茄沙拉酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本品献给想吃芥末又怕呛,想吃番茄又怕酸的麻烦人~
这两款自调沙拉酱是我家人非常喜欢的,除了能蘸猪肉丁,牛柳,炸鸡等肉类,还能涂面包,涂苏打饼,由于用途广和真心喜欢,有时连自己都怀疑我的目的是吃酱而非饼干面包!同时制作也相当简易,只需1分钟,随调随吃。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:400克 | -- |
辅助料用量 | |
沙拉酱:适量 | 芥末:适量 |
番茄酱:适量 | -- |
调味料用量 | |
生粉:适量 | 生抽:适量 |
香煎肉丁——配芥末沙拉酱,番茄沙拉酱的做法步骤
香煎肉丁——配芥末沙拉酱,番茄沙拉酱做法技巧/窍门/补充说明:
猪肉要买瘦的梅头肉,梅头肉颜色比较深,最大用途是是做叉烧的,煎出来特别软。还有腌制时生粉不要放太多,要不然就糊底了。
菜谱标签:私房菜