榨菜烧芋头
榨菜烧芋头是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜烧芋头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芋头既是蔬菜,又是粮食,它营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芋头:500克 | 榨菜:100克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 生抽:适量 |
蔬之鲜:适量 | -- |
榨菜烧芋头的做法步骤
榨菜烧芋头做法技巧/窍门/补充说明:
榨菜含盐重要尝尝味后根据个人口味再决定放盐量。