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红油金针菇

菜谱编号:134-634
红油金针菇是【爱吃的老爸】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油金针菇”。
红油金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

延年益寿的可口小菜!

红油金针菇主厨:爱吃的老爸

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:300克--
辅助料用量
辣椒油:适量白糖:适量
白醋:适量盐:适量

红油金针菇的做法步骤

  • 第一步:金针菇放入开水锅中焯好,再放入冷水中过凉捞出。
  • 第三步:成品小菜完成。
  • 第二步:将金针菇放入碗中,放入辣椒油、白糖、白醋、盐拌匀即可。
  • 红油金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

    盐和白醋不要放的太多,白糖多一些。拌好后要清淡,入口后要微辣中有点甜,有点咸还略带些酸的口感!

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:金针菇

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