当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红枣+姜冲蛋

红枣+姜冲蛋

菜谱编号:134-671
红枣+姜冲蛋是【lindashanbin】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣+姜冲蛋”。
红枣+姜冲蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天老公的胃不舒服,可能冬天里的冷空气进入了。来一个红枣和姜冲个蛋,暖暖胃!

红枣+姜冲蛋主厨:lindashanbin

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红枣:三颗姜:两片
鸡蛋:一颗--
辅助料用量
红糖:适量--
调味料用量
香油:适量--

红枣+姜冲蛋的做法步骤

  • 第四步:煮好的姜枣水冲入鸡蛋。记得冲的时候要把锅抬的高高的,有种冲茶的感觉了,这样才能把鸡蛋冲的很开。然后加入适量香油和红糖就可以享用了。
  • 第一步:准备好红枣,姜片。枣要去核呀。
  • 第三步:鸡蛋打散。
  • 第二步:枣和姜放入水中大火煮开,小火再煮10分钟。
  • 红枣+姜冲蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1·如果能吃辣或者想需要更多的热量的话可以多加一些姜的。
    2·姜枣水冲蛋的时候一定要高高抬起锅吆,这样才能冲出漂亮的蛋花。

    菜谱标签:羹类
    相关食材:红枣

    红枣+姜冲蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【lindashanbin】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣+姜冲蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜